Domaine Palmares RealMoscatel Semi Dry Rosé
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moscatel Semi Dry Rosé du Domaine Palmares Real
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscatel Semi Dry Rosé de Domaine Palmares Real de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Moscatel Semi Dry Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Semi Dry Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Semi Dry Rosé
Le Moscatel Semi Dry Rosé du Domaine Palmares Real s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, verrine tricolore au jambon ou marmite de la mer de fête.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Semi Dry Rosé du Domaine Palmares Real
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Semi Dry Rosé du Domaine Palmares Real sont 2017
Informations sur le Domaine Palmares Real
Le Domaine Palmares Real fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.