Domaine PalonBlanc du Bary Vacqueyras
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Blanc du Bary Vacqueyras du Domaine Palon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc du Bary Vacqueyras de Domaine Palon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Blanc du Bary Vacqueyras
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc du Bary Vacqueyras
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc du Bary Vacqueyras
Le Blanc du Bary Vacqueyras du Domaine Palon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, brandade de morue sans pommes de terre ou penne au poulet, champignons et comté.
Détails et informations techniques sur le Blanc du Bary Vacqueyras du Domaine Palon
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Palon
Le Domaine Palon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vacqueyras
La région viticole du Vacqueyras se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seigneur de Lauris et le Clos de Caveau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vacqueyras sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vacqueyras révèle souvent des types d'arômes de fumée, citron ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes d'olive noire, herbe ou thym.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
