Domaine Domeniile PanciuFetească Neagră
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fetească Neagră du Domaine Domeniile Panciu est dans le top 5 des vins de Roman wall.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fetească Neagră du Domaine Domeniile Panciu de la région de Roman wall révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou cuir.
Détails et informations techniques sur le Fetească Neagră du Domaine Domeniile Panciu
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fetească Neagră du Domaine Domeniile Panciu sont 2013, 2015, 2014, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Domeniile Panciu
Le Domaine Domeniile Panciu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Roman wall à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roman wall
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Actualités liées à ce vin
Mort d’Eloi Dürrbach, un des plus mythiques vignerons au monde
D’une terre de cailloux hostiles, il a fait un des meilleurs vins au monde. Un vin à part, frondeur, d’un caractère fou, hors de toute appellation – c’est rarissime. Un vin créé ex nihilo et cultivé sur les pentes des Alpilles, à quelques encablures de Saint-Rémy-de-Provence. Un vin de terroir nommé Trévallon, que les caves de tous les continents convoitent. Son fondateur et vigneron, Eloi Dürrbach, est mort brutalement, le 12 novembre, à l’âge de 71 ans, a-t-on appris auprès de sa famille. Il v ...
Concours : auriez-vous franchi les épreuves du Cav’it ?
Les clubs d’œnologie des grandes écoles et universités ont encore étonné de professionnalisme lors du dernier concours Cav’it d’Agro Paris Tech chez Ruinart. Auriez-vous su relever le challenge ? On connaissait les épreuves sportives entre grandes universités. Voici désormais les épreuves œnologiques ! Pour la 5e année consécutive, le concours Cav’it d’Agro Paris Tech a vu s’affronter la semaine dernière chez Ruinart à Reims , des délégations oenophiles issues des plus grandes écoles françaises ...
L’œnotourisme dans le Beaujolais, des Pierres Dorées à la roche de Solutré
Article réservé aux abonnés Paysage du Beaujolais : vues de vignes vers Morgon-Villié, Chiroubles, Fleurie. Felix Ledru pour le Monde Survoler les vignes du Beaujolais entouré d’abeilles géantes ou fêter les vendanges sur un air de comédie musicale, vous n’en aviez sans doute jamais rêvé, mais le Hameau Dubœuf l’a fait. Ouvert en 1993 face à la gare de Romanèche-Thorins, dans le nord du vignoble, ce musée du vin a même inventé un mot : œnoparc. Et de fait, en pénétrant dans la reconst ...
Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.