Domaine Pannunzio - Las PiedrasClássic Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Clássic Malbec du Domaine Pannunzio - Las Piedras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clássic Malbec de Domaine Pannunzio - Las Piedras de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clássic Malbec du Domaine Pannunzio - Las Piedras de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Clássic Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clássic Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Clássic Malbec
Le Clássic Malbec du Domaine Pannunzio - Las Piedras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de puchero, sauce gitane ou boudin blanc maison.
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clássic Malbec du Domaine Pannunzio - Las Piedras sont 2012, 2018, 2014, 2010 et 2017.
Informations sur le Domaine Pannunzio - Las Piedras
Le Domaine Pannunzio - Las Piedras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barrancas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barrancas
La région viticole du Barrancas se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Baptême et le Domaine Domiciano de Barrancas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Barrancas sont les Malbec, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barrancas révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits sechés ou floral.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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