Domaine PasquaLe Collezione Trebbiano di Puglia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Le Collezione Trebbiano di Puglia du Domaine Pasqua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Collezione Trebbiano di Puglia de Domaine Pasqua de la région des Pouilles est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Collezione Trebbiano di Puglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Collezione Trebbiano di Puglia
Les accords mets et vins originaux avec le Le Collezione Trebbiano di Puglia
Le Le Collezione Trebbiano di Puglia du Domaine Pasqua s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou franc-comtoise.
Détails et informations techniques sur le Le Collezione Trebbiano di Puglia du Domaine Pasqua
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Collezione Trebbiano di Puglia du Domaine Pasqua sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Pasqua
Le Domaine Pasqua fait parti des domaines à suivre à Pouilles. Il propose 91 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Actualités liées à ce vin
[Circuit] La Provence verte
Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez les vignerons, cuvées incontournables, bonnes tables, randonnées, festivals… Aujourd’hui direction la Provence, verte. Commanderie de Peyrassol ...
Nos itinéraires de l’été #06 : La Provence, côté littoral
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Sixième étape : près du littoral provençal. Au milieu des oliviers centenaires [TOP100 – Trophées de l’Œnotourisme] Le vaste domaine Souviou, qui a appartenu à Danielle Darrieux, a bénéficié d’une belle cure de jouvence depuis sa repr ...
5 idées pour la Saint-Valentin, par amour du vin
J-7 avant la Saint-Valentin. Vous êtes un couple d’amoureux… du vin et cherchez une idée originale pour un moment romantique dans le vignoble, autour d’une belle bouteille ou d’un bon repas. Voici 5 idées en Champagne, dans le Languedoc, à Bordeaux et en Provence. Bordeaux : la belle vie aux Sources de Caudalie Les Sources de Caudalie, établissement hôtelier*****, spa, restaurant doublement étoilé (La Grand’Vigne du chef Nicolas Masse) doublé d’un deuxième res ...
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
