Domaine Passeport - Mâcon-Villages Chardonnay

Domaine PasseportMâcon-Villages Chardonnay

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine Passeport est un vin blanc de la région de Mâcon-Villages en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.

Structure gustative du Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine Passeport

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mâcon-Villages Chardonnay de Domaine Passeport de la région de Bourgogne est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Au nez le Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine Passeport de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine Passeport

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Mâcon-Villages Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Mâcon-Villages
Note moyenne: 3.211100
Mâcon-Villages Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Mâcon-Villages
Note moyenne: 3.71110.50
Mâcon-Villages Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Mâcon-Villages
Note moyenne: 3.81110.50
Mâcon-Villages Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Mâcon-Villages
Note moyenne: 2.7110.500
Mâcon-Villages Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de Mâcon-Villages
Note moyenne: 3.311100
Mâcon-Villages Chardonnay - 2011
Dans le top 100 des vins de Mâcon-Villages
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Mâcon-Villages Chardonnay du Domaine Passeport sont 2014, 2015, 2011, 2012 et 2016.

Informations sur le Domaine Passeport

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Barton & Guestier
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mâcon-Villages dans la région de Bourgogne

Le Domaine Passeport fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mâcon-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 500 des vins de Mâcon-Villages
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Mâcon-Villages

La région viticole du Mâcon-Villages se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine Guillemot-Michel y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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