Domaine Paul NelsonNodus Tollens White Field Blend
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot gris et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Nodus Tollens White Field Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nodus Tollens White Field Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Nodus Tollens White Field Blend
Le Nodus Tollens White Field Blend du Domaine Paul Nelson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', tatin de navets confits au parme ou saumon au four à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Nodus Tollens White Field Blend du Domaine Paul Nelson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nodus Tollens White Field Blend du Domaine Paul Nelson sont 2017
Informations sur le Domaine Paul Nelson
Le Domaine Paul Nelson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Great Southern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Southern
La région viticole du Great Southern se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Singlefile et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Great Southern sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Great Southern révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou canneberge et parfois aussi des arômes de mûre, réglisse ou poivre.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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Mélanie
Suite de ce petit panorama automnal de la littérature vinique, qui n’en finit pas de tomber comme les feuilles mortes que l’on ramasse maintenant à la souffleuse, ce qui fait un boucan d’enfer et rend la chanson de Prévert beaucoup moins poétique. Deux d’entre eux sont déjà dans les bacs, tandis que deux autres sont encore accrochés aux branches de leurs éditeurs respectifs, même s’ils ne devraient plus tarder à se décrocher et virevolter de leurs propres ailes. Pie ...
Le Seb
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Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
