Domaine Pazo de VieiteViña Farnadas Ribeiro Treixadura
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Farnadas Ribeiro Treixadura du Domaine Pazo de Vieite
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Farnadas Ribeiro Treixadura de Domaine Pazo de Vieite de la région de Galice est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Viña Farnadas Ribeiro Treixadura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Farnadas Ribeiro Treixadura
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Farnadas Ribeiro Treixadura
Le Viña Farnadas Ribeiro Treixadura du Domaine Pazo de Vieite s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, cannelloni au brocciu de jeanne ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Viña Farnadas Ribeiro Treixadura du Domaine Pazo de Vieite
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Farnadas Ribeiro Treixadura du Domaine Pazo de Vieite sont 2013
Informations sur le Domaine Pazo de Vieite
Le Domaine Pazo de Vieite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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