Domaine Pêra GraveP.M Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du P.M Red du Domaine Pêra Grave
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le P.M Red de Domaine Pêra Grave de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du P.M Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le P.M Red
Les accords mets et vins originaux avec le P.M Red
Le P.M Red du Domaine Pêra Grave s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou poitrine de veau farcie.
Détails et informations techniques sur le P.M Red du Domaine Pêra Grave
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.
Informations sur le Domaine Pêra Grave
Le Domaine Pêra Grave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
