Domaine Peter BrumGold Sparkler
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gold Sparkler du Domaine Peter Brum de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Gold Sparkler
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Sparkler
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Sparkler
Le Gold Sparkler du Domaine Peter Brum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de steak tartare, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Gold Sparkler du Domaine Peter Brum
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Peter Brum
Le Domaine Peter Brum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
