Domaine Peter Mertes Gold EditionTrier Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Trier Weissburgunder du Domaine Peter Mertes Gold Edition
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trier Weissburgunder de Domaine Peter Mertes Gold Edition de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trier Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trier Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Trier Weissburgunder
Le Trier Weissburgunder du Domaine Peter Mertes Gold Edition s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, moules marinières au maroilles ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Trier Weissburgunder du Domaine Peter Mertes Gold Edition
Découvrez le cépage: Semebat
Le Semebat noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Semebat noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Peter Mertes Gold Edition
Le Domaine Peter Mertes Gold Edition fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
