Domaine Peter NeliusMonzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese du Domaine Peter Nelius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese de Domaine Peter Nelius de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese
Le Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese du Domaine Peter Nelius s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese du Domaine Peter Nelius
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monzeler Katzchen Riesling Feinherb Spätlese du Domaine Peter Nelius sont 2016
Informations sur le Domaine Peter Nelius
Le Domaine Peter Nelius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
