Domaine Petgen DahmPerler Hasenberg Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Perler Hasenberg Grauer Burgunder du Domaine Petgen Dahm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perler Hasenberg Grauer Burgunder de Domaine Petgen Dahm de la région de Mosel est un vin .
Accords mets et vins avec du Perler Hasenberg Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perler Hasenberg Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Perler Hasenberg Grauer Burgunder
Le Perler Hasenberg Grauer Burgunder du Domaine Petgen Dahm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, fricassée de lambis ou pieds de mouton au miel de montagne.
Détails et informations techniques sur le Perler Hasenberg Grauer Burgunder du Domaine Petgen Dahm
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Petgen Dahm
Le Domaine Petgen Dahm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Maccabéo
Voir macabeu.
