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Domaine PettinellaTauma Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Tauma Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tauma Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Tauma Rosato
Le Tauma Rosato du Domaine Pettinella s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau à la crème d'estragon, escalopes milanaises comme en italie ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le Tauma Rosato du Domaine Pettinella
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tauma Rosato du Domaine Pettinella sont 2018, 2015, 2013, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Pettinella
Le Domaine Pettinella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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