Domaine Phantom RiversPaso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre du Domaine Phantom Rivers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre de Domaine Phantom Rivers de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre
Le Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre du Domaine Phantom Rivers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, pâtes aux asperges et poulet ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre du Domaine Phantom Rivers
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paso del Sol Central Coast Syrah Cabernet Sauvignon Mourvedre du Domaine Phantom Rivers sont 2008
Informations sur le Domaine Phantom Rivers
Le Domaine Phantom Rivers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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