
Domaine Philippe ChatillonAmphore
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Amphore du Domaine Philippe Chatillon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amphore de Domaine Philippe Chatillon de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amphore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amphore
Les accords mets et vins originaux avec le Amphore
Le Amphore du Domaine Philippe Chatillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de l'oie rôtie, moelleuse, bouillon pour fondue chinoise ou pizza reine aux merguez.
Détails et informations techniques sur le Amphore du Domaine Philippe Chatillon
Découvrez le cépage: Chenin
Le Chenin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chenin blanc dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Bourgogne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Philippe Chatillon
Le Domaine Philippe Chatillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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