Domaine Philipps EcksteinDomprobst Kabinett Feinherb
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domprobst Kabinett Feinherb du Domaine Philipps Eckstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Domprobst Kabinett Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domprobst Kabinett Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Domprobst Kabinett Feinherb
Le Domprobst Kabinett Feinherb du Domaine Philipps Eckstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet, saumon poché au lait de coco au curry ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Domprobst Kabinett Feinherb du Domaine Philipps Eckstein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domprobst Kabinett Feinherb du Domaine Philipps Eckstein sont 2017
Informations sur le Domaine Philipps Eckstein
Le Domaine Philipps Eckstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.
