Château PiadaLe Hauret du Piada Cérons
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Le Hauret du Piada Cérons du Château Piada est dans le top 30 des vins de Cérons.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Le Hauret du Piada Cérons
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Hauret du Piada Cérons
Les accords mets et vins originaux avec le Le Hauret du Piada Cérons
Le Le Hauret du Piada Cérons du Château Piada s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, paella façon josé ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.
Détails et informations techniques sur le Le Hauret du Piada Cérons du Château Piada
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Informations sur le Château Piada
Le Château Piada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cérons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cérons
La région viticole du Cérons se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Cérons et le Château des Moulins a Vent y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cérons sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou chocolat et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), mangue ou tangerine.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Sauternes : la liste des châteaux qui participent aux portes ouvertes
Les vignerons des appellations Sauternes et Barsac organisent les journées portes ouvertes le samedi 12 et dimanche 13 décembre. 50 châteaux, dont 15 grands crus classés, accueillent les visiteurs juste avant les fêtes de Noël. L’occasion pour les amateurs de liquoreux de visiter les cinq villages de la zone (Sauternes, Barsac, Bommes, Preignac et Fargues). La liste des châteaux ouverts À Barsac : ch&ac ...
Au Printemps des vins de Blaye, un atelier pour associer verre et ver
« Dedans, il y a plein de vitamine A, c’est très bon pour les yeux. Si vous avez des problèmes de vue, mangez des grillons ! » Mickaël Rouyer, animateur de l’atelier accord insectes et vin (qui fut également l’ancien directeur du Syndicat des vins de Blaye) proposé dans le cadre du Printemps des vins de Blayequi se tient tout le week-end des 15 et 16 avril à… « Dedans, il y a plein de vitamine A, c’est très bon pour les yeux. Si vous avez des problèmes de vue, mangez des grillons ! » Micka ...
Vins de Bordeaux : la toute petite appellation Cérons sort le grand jeu
À l’ombre de la grande sœur Sauternes-Barsac, la petite appellation Cérons cultive sa singularité. Petite par le nombre de producteurs, mais grande par la qualité de ses vins liquoreux, défend la présidente du syndicat viticole Aurélia Souchal-Caumont. Ce samedi 1er avril, six de ses viticulteurs présenteront leur millésime 2022 lors du marché de producteurs locaux organisé par la municipalité sous la halle de Cérons. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.