Domaine Piera MartellozzoCa'Fiorita Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ca'Fiorita Malvasia du Domaine Piera Martellozzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca'Fiorita Malvasia de Domaine Piera Martellozzo de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ca'Fiorita Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca'Fiorita Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Ca'Fiorita Malvasia
Le Ca'Fiorita Malvasia du Domaine Piera Martellozzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, crevettes au lait de coco ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Ca'Fiorita Malvasia du Domaine Piera Martellozzo
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Piera Martellozzo
Le Domaine Piera Martellozzo fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 91 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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