Domaine Piera MartellozzoPaesaggi Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Paesaggi Cabernet du Domaine Piera Martellozzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paesaggi Cabernet de Domaine Piera Martellozzo de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Paesaggi Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paesaggi Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Paesaggi Cabernet
Le Paesaggi Cabernet du Domaine Piera Martellozzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, pâtes au boursin ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Paesaggi Cabernet du Domaine Piera Martellozzo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paesaggi Cabernet du Domaine Piera Martellozzo sont 2015
Informations sur le Domaine Piera Martellozzo
Le Domaine Piera Martellozzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
