Domaine Pierre Bourée FilsMeursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Le Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' du Domaine Pierre Bourée Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, vitello tonnato ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' du Domaine Pierre Bourée Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Pierre Bourée Fils
Le Domaine Pierre Bourée Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert Ampeau et Fils et le Domaine Blondeau-Danne y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' révèle souvent des types d'arômes de chêne, abricot ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrume.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Vin de Bourgogne : Domaine Matrot, Blagny Premier Cru La Pièce sous le Bois 2017
//sas_manager.render(385); var sas = sas || {}; sas.formats = sas.formats || []; sas.formats.push({id: 385, tagId: « right-1 »}); Domaine MatrotBlagny Premier Cru La Pièce sous le Bois 2017Blagny Premier CruVin rougeVin de Bourgogne 17/20 Un joli nez de pêche de vigne. Une bouche douce et pulpeuse avec de beaux tanins souples et un fruit bien mûr. Un vin gourmand et racé. Le mot du domaine « 2017 est un millésime juteux et flatteur aux tanins souples. Notre vinif ...
Le porc tonkatsu : Il aime les vins rouges jeunes et bien mûrs
Pinots noirs gourmands et juteux Le porc tonkatsu est un plat populaire japonais, la recette date de la fin du XIXe siècle. Il s’agit d’une escalope de porc panée et frite. L’équivalent européen en quelque sorte de l’escalope de veau viennoise. Mais la panure et la friture nippones s’avèrent plus raffinées. Au début du XXe siècle, la viande utilisée pour ce plat était du bœuf. Quel ...
Bourgogne : la route des grands crus à vélo sur la voie des vignes
De Dijon à Santenay, la véloroute des Grands Crus de Bourgogne déroule un itinéraire mythique au grès des villages et appellations les plus emblématiques de la Côte d’Or. A vélo, sur les petites routes de campagne, on s’arrête de caves en caves et on profite des paysages époustouflants quelle que soit la saison. De Dijon à Nuits-Saint-Georges : la Côte de Nuits en pédalant Si la voie des vignes, cet itinéraire cyclable d’une soixantaine de kilomètres, démarre véritablement à Marsannay-la-Cô ...
Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
