Domaine Pierre Jean - Folenvie  Merlot Côtes de Gascogne

Domaine Pierre JeanFolenvie Merlot Côtes de Gascogne

Le Folenvie Merlot Côtes de Gascogne du Domaine Pierre Jean est un vin rouge de la région de Côtes de Gascogne en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Folenvie Merlot Côtes de Gascogne

Les accords qui marchent parfaitement avec le Folenvie Merlot Côtes de Gascogne

Les accords mets et vins originaux avec le Folenvie Merlot Côtes de Gascogne

Le Folenvie Merlot Côtes de Gascogne du Domaine Pierre Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Détails et informations techniques sur le Folenvie Merlot Côtes de Gascogne du Domaine Pierre Jean

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Pierre Jean

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Freixenet Group
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Gascogne dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Pierre Jean fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 45000 des vins de Côtes de Gascogne
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Gascogne

La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

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