Domaine Pierre VidalTerreum Cairanne
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Terreum Cairanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terreum Cairanne
Les accords mets et vins originaux avec le Terreum Cairanne
Le Terreum Cairanne du Domaine Pierre Vidal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Terreum Cairanne du Domaine Pierre Vidal
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terreum Cairanne du Domaine Pierre Vidal sont 2014, 2016, 2012, 2015
Informations sur le Domaine Pierre Vidal
Le Domaine Pierre Vidal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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