Domaine PietrasantaTelchi Collina Del Milanese Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Telchi Collina Del Milanese Rosso du Domaine Pietrasanta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Telchi Collina Del Milanese Rosso de Domaine Pietrasanta de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Telchi Collina Del Milanese Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Telchi Collina Del Milanese Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Telchi Collina Del Milanese Rosso
Le Telchi Collina Del Milanese Rosso du Domaine Pietrasanta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, la véritable recette de la carbonara ou filet d'agneau au monbazillac.
Détails et informations techniques sur le Telchi Collina Del Milanese Rosso du Domaine Pietrasanta
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Pietrasanta
Le Domaine Pietrasanta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Collina del Milanese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collina del Milanese
La région viticole du Collina del Milanese se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nettare dei Santi et le Domaine Nettare dei Santi y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Collina del Milanese sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collina del Milanese révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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