Le Domaine Pietro Bordiga de Saint-Véran de Mâconnais

Domaine Pietro Bordiga
Le domaine propose 4 vins différents
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est classé au top 4 des domaines de Mâconnais
Il se situe en Saint-Véran dans la région de Mâconnais

Le Domaine Pietro Bordiga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pietro Bordiga

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pietro Bordiga à Saint-Véran parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pietro Bordiga. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pietro Bordiga avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pietro Bordiga

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pietro Bordiga

Les vins rouge du Domaine Pietro Bordiga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, tajine d'agneau aux fruits secs ou magret de canard sauce aux poivres.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pietro Bordiga

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Saint-Véran

La région viticole du Saint-Véran se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Collovray & Terrier et le Domaine Collovray & Terrier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Véran sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Véran révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou craie et parfois aussi des arômes de levure, banane ou kiwi.

En bouche du Saint-Véran est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 329 domaines et châteaux dans la région du Saint-Véran, produisant 580 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Véran s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Pietro Bordiga

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pietro Bordiga

Les vins blanc du Domaine Pietro Bordiga s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pietro Bordiga

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Véran ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pietro Bordiga.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Pietro Bordiga et des vins de la région

Gironde : portes ouvertes à château Dillon ce week-end à Blanquefort

Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public les samedi 1er et dimanche 2 avril de 9 h 30 à 17 h 30. Il est prévu… Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public les samedi 1er et dimanche 2 avril de 9 h 30 à 17 h 30. Il est prévu une présentation du vignoble en s’appuyant sur le point fort de la démarche environnement ...

Saint-Véran, nouvel opus des Fondus du Vin

Après avoir parcouru les plus grands vignobles français, les éditions Bamboo poursuivent ce mois de novembre leur série Les Fondus du Vin, en zoomant cette fois sur une seule appellation : Saint-Véran, village dédié au chardonnay au sud de la Bourgogne. Drôle et pédagogique à la fois. Pourquoi ne faut-il pas confondre Saint-Véran et Saint-Vérand ? Comment cette appellation peut-elle produire des blancs aux caractères très différents à seulement quelques kilomètres d’écart ? Quels ...

[Lyon Tasting] Le choix du verre, angle mort des grandes dégustations ?

La cristallerie Riedel donnait, ce samedi 8 septembre lors du salon Lyon Tasting, une masterclass sur le choix du verre en fonction du vin, et plus particulièrement du cépage, devant une cinquantaine de participants. Édifiant. « On critique souvent le vin, mais pas le verre ». Cécilia Buffenoir, responsable régionale Est chez Riedel France, se veut directe : pas de grand vin sans un verre adapté. Une affirmation étayée lors de cette masterclass, samedi 8 septembre, durant la 5e édition de Lyon T ...

Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.