Domaine ColosiNajm Malvasia delle Lipari Passito
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Najm Malvasia delle Lipari Passito du Domaine Colosi de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits sechés.
Détails et informations techniques sur le Najm Malvasia delle Lipari Passito du Domaine Colosi
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Najm Malvasia delle Lipari Passito du Domaine Colosi sont 2013, 2015, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Colosi
Le Domaine Colosi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Malvasia delle Lipari à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malvasia delle Lipari
La région viticole du Malvasia delle Lipari se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Caravaglio et le Domaine Hauner y produisent principalement des vins doux, effervescent et blanc. Au nez du Malvasia delle Lipari révèle souvent des types d'arômes de pommes, évolution (vieillissement) ou pêche et parfois aussi des arômes de fruits sechés, agrumes ou épices. En bouche du Malvasia delle Lipari est un vin puissant.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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