Domaine Piggs PeakeBush Pig Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Bush Pig Grenache du Domaine Piggs Peake est dans le top 50 des vins de Hunter Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bush Pig Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bush Pig Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Bush Pig Grenache
Le Bush Pig Grenache du Domaine Piggs Peake s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement ou tartiflette irlandaise.
Détails et informations techniques sur le Bush Pig Grenache du Domaine Piggs Peake
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bush Pig Grenache du Domaine Piggs Peake sont 2014, 2012, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Piggs Peake
Le Domaine Piggs Peake fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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