Domaine Podere ParadisinoLe Crete Vino Nobile di Montepulciano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Le Crete Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Podere Paradisino est dans le top 10 des vins de Vino Nobile di Montepulciano.
Structure gustative du Le Crete Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Podere Paradisino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Crete Vino Nobile di Montepulciano de Domaine Podere Paradisino de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Crete Vino Nobile di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Crete Vino Nobile di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Le Crete Vino Nobile di Montepulciano
Le Le Crete Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Podere Paradisino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), cuisses de canard au miel et à l'orange ou poulet el diablo.
Détails et informations techniques sur le Le Crete Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Podere Paradisino
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Crete Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Podere Paradisino sont 2016
Informations sur le Domaine Podere Paradisino
Le Domaine Podere Paradisino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino Nobile di Montepulciano
La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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