Domaine PoetaProfumato e Fruttato Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Profumato e Fruttato Rosso du Domaine Poeta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Profumato e Fruttato Rosso de Domaine Poeta de la région de Vino da Tavola est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Profumato e Fruttato Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Profumato e Fruttato Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Profumato e Fruttato Rosso
Le Profumato e Fruttato Rosso du Domaine Poeta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Profumato e Fruttato Rosso du Domaine Poeta
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Profumato e Fruttato Rosso du Domaine Poeta sont 2008, 2014
Informations sur le Domaine Poeta
Le Domaine Poeta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Vinification des vins doux
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