Domaine Fattoria BibbianiPulignano Tavola Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pulignano Tavola Rosso du Domaine Fattoria Bibbiani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pulignano Tavola Rosso de Domaine Fattoria Bibbiani de la région de Vino da Tavola est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pulignano Tavola Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulignano Tavola Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Pulignano Tavola Rosso
Le Pulignano Tavola Rosso du Domaine Fattoria Bibbiani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, cannelloni de viande ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Pulignano Tavola Rosso du Domaine Fattoria Bibbiani
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Fattoria Bibbiani
Le Domaine Fattoria Bibbiani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
