Domaine PolentaIncrocio Bruni 54 Eto's
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Incrocio Bruni 54 Eto's du Domaine Polenta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Incrocio Bruni 54 Eto's de Domaine Polenta de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Incrocio Bruni 54 Eto's
Les accords qui marchent parfaitement avec le Incrocio Bruni 54 Eto's
Les accords mets et vins originaux avec le Incrocio Bruni 54 Eto's
Le Incrocio Bruni 54 Eto's du Domaine Polenta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche aux courgettes et au chèvre ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.
Détails et informations techniques sur le Incrocio Bruni 54 Eto's du Domaine Polenta
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Informations sur le Domaine Polenta
Le Domaine Polenta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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