Château Portal - Minervois Vieilles Vignes

Château PortalMinervois Vieilles Vignes

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Minervois Vieilles Vignes du Château Portal est un vin rouge de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Minervois Vieilles Vignes du Château Portal

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Minervois Vieilles Vignes de Château Portal de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Minervois Vieilles Vignes du Château Portal

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tardif

Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.

Derniers millésimes de ce vin

Minervois Vieilles Vignes - 2016
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 411110
Minervois Vieilles Vignes - 2013
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Minervois Vieilles Vignes du Château Portal sont 2013, 2016

Informations sur le Château Portal

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Portal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 40000 des vins de France
Dans le top 4000 des vins de Minervois
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

1162e émission – Etienne Portalis et Quentin Ernault – 25/12/2022

DIMANCHE 25 DÉCEMBRE 2022 Etienne Portalis – Château Pradeaux  Tout commence dans les années 1752 lorsque le Château Pradeaux entre dans la famille Portalis. Plus de 300 ans après, c’est aujourd’hui Etienne et son père Cyrile, qui sont à la tête du domaine familial situé à Saint-Cyr-sur-Mer. Avant de rejoindre l’affaire familiale en 2010, Etienne a forgé ses connaissances en suivant des études d’ingénieur agricole spécialisé dans la vitiviniculture à l’ISARA Lyon. Etienne élabo ...

Château Pradeaux, le gardien du temple

Le joyau d’Arlette Imaginez un environnement de pavillons, une bruyante voie ferrée qui menace par son extension d’amputer des rangs de vigne, une urbanisation galopante… Le paysage pourrait être d’une affligeante banalité, même à deux pas de la grande bleue. Pourtant, tel un îlot de verdure et de quiétude, le vignoble de château Pradeaux campe en cette terre provençale ; un vignoble urbain qui résist ...

À Bandol, une nouvelle génération de vignerons prend les commandes

Julien et Vincent Constant, Domaine Ray-Jane Julien et Vincent Constant, Domaine Ray-Jane Vincent Constant : Dans notre famille, un fils a toujours repris les vignes de son père depuis le XIIIème siècle au domaine Ray-Jane. Nous sommes deux aujourd’hui à reprendre l’exploitation. Mon frère s’occupe de la viticulture, alors que je me charge du chai et de la cave. Nous avons de la chance puisque nos parents sont assez ouverts au changement. Juli ...

Le mot du vin: Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.

Autres vins du Château Portal

Voir tous les vins du Château Portal

Autres vins de la région de Minervois

Voir les meilleurs vins de Minervois

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Minervois