Domaine Poulet Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'

Domaine Poulet Père & FilsNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' du Domaine Poulet Père & Fils est un vin rouge de la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' de Côte de Nuits.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' du Domaine Poulet Père & Fils

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Poulet Père & Fils

Le domaine propose 126 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 95 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' dans la région de Côte de Nuits

Le Domaine Poulet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 118 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côte de Nuits
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 3500 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'

La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chantal Lescure et le Domaine Lécheneaut y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' sont les Pinot noir, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' révèle souvent des types d'arômes de fraises, fumée ou cassis noir et parfois aussi des arômes de mûre, fruit noir ou cerise noire.


La région viticole de Côte de Nuits

La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.

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Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.

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