Domaine PraeclarusSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Praeclarus s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, samoussa 3 fromages réunionnais ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Praeclarus
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Praeclarus sont 2018
Informations sur le Domaine Praeclarus
Le Domaine Praeclarus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
L’édito de juin : au nom du rosé
Le rosé ? Ce sont les femmes qui en parlent le mieux. Raphaëlle l’adore. Elle lui trouve toutes les qualités : légèreté, moins d’alcool que dans les rouges et les blancs. Elle apprécie que le rosé se situe “entre les deux”. Elle aime aussi sa couleur, signe de gaîté, de beaux jours, d’été. Et puis, note-t-elle, le rosé s’accorde avec à peu près tout, poissons, ...
Un champagne blanc de noirs, qu’est-ce que c’est ?
Quels arômes a le champagne blanc de noirs ? Peut-être que lorsque vous avez acheté une bouteille de champagne récemment, votre caviste a précisé qu’il s’agissait d’un blanc de noirs. Un champagne blanc de noirs, mais qu’est-ce que c’est ? Un champagne blanc ou un champagne noir ? Ne cherchez pas dans ces teintes dans la robe du champagne, puisqu’en fait on parle ici de la couleur des raisins qui le constituent. Un champ ...
Castelmaure : une cave porte-drapeau du carignan des Corbières !
Une vendange 100% manuelle Né en Espagne, il a trouvé une terre d’élection dans le Languedoc, où il fut longtemps la principale variété cultivée : le carignan a toujours été bichonné par les vignerons de Castelmaure, coopérative du sud de l’Aude qui a fait de ce cépage sa spécialité. Il représente ainsi près de la moitié des 420 hectares de vignes cultivée sur ...
Le mot du vin: Glace (vin de)
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
