Domaine Prince TrubetskoiChateau Trubetskoi Reserve Red Dry
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot, le Riesling et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry du Domaine Prince Trubetskoi est dans le top 5 des vins de Kherson.
Accords mets et vins avec du Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry
Le Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry du Domaine Prince Trubetskoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou flammekueche (à la vache qui rit).
Détails et informations techniques sur le Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry du Domaine Prince Trubetskoi
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Trubetskoi Reserve Red Dry du Domaine Prince Trubetskoi sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Prince Trubetskoi
Le Domaine Prince Trubetskoi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kherson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kherson
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Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
