Domaine Provenquière - Pinot Gris

Domaine ProvenquièrePinot Gris

Le Pinot Gris du Domaine Provenquière est un vin blanc de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Provenquière

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Informations sur le Domaine Provenquière

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Domaine Provenquière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 9000 des vins du Languedoc-Roussillon
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Et maintenant, “Rosé Week” vous vend les vins de l’été

Après la soirée de Rosé Day ce vendredi soir à Saint-Tropez où plus de 400 personnes ont lancé un été couleur rosés, la “Rosé week” prend le relais sur ventes-privées.terredevins.com. Pour chacun des vins en vente la sixième bouteille est offerte ! Le concept de “Rosé Week” est simple : vous pourrez acheter à un tarif préférentiel les vins que vous avez dégustés ce vendredi soir à Saint-Tropez. Ceux qui n’ont pas eu la chance de surplomber le golfe mythique pourront ...

Saint-Tropez : tous à Rosé Day demain !

Rosé Day aura bien lieu demain soir à la Citadelle de Saint-Tropez malgré un contexte sanitaire renforcé et de nouvelles mesures liées à la propagation du variant Delta. Les vignerons veulent donner le coup d’envoi de l’été ! La liberté à l’horizon. C’est ce à quoi penseront, demain soir, les festivaliers de Rosé Day venus déguster une trentaine de magnifiques rosés présentés par leurs propriétaires. Alors que le 30 juin sonnait a priori la levée de presque toutes les int ...

Rosé Day J-2 : n’attendez plus pour réserver vos places

L’événement Rosé Day se déroulera ce vendredi 2 juillet de 19h30 à minuit à la Citadelle de Saint-Tropez. Un événement, festif et en musique, autour des rosés pour célébrer l’été. La Provence est à l’honneur, mais pas seulement. N’attendez plus pour réserver vos places ! Terre de Vins et l’Organisation Internationale du Rosé association présidée par Valérie Rousselle, propriétaire du Château Roubine, s’associent pour l’organisation de l’événement “Internationa ...

Le mot du vin: Encépagement

Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.

Autres vins du Domaine Provenquière

Voir tous les vins du Domaine Provenquière

Autres vins de la région du Languedoc-Roussillon

Voir les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs du Languedoc-Roussillon