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Domaine PsagotMoav Jerusalem Mountain Vineyards White
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Moav Jerusalem Mountain Vineyards White du Domaine Psagot est dans le top 20 des vins de Palestine et dans le top 20 des vins de West Bank.
Accords mets et vins avec du Moav Jerusalem Mountain Vineyards White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moav Jerusalem Mountain Vineyards White
Les accords mets et vins originaux avec le Moav Jerusalem Mountain Vineyards White
Le Moav Jerusalem Mountain Vineyards White du Domaine Psagot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Moav Jerusalem Mountain Vineyards White du Domaine Psagot
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Psagot
Le Domaine Psagot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de West Bank à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de West Bank
La région viticole du West Bank en Palestine. Les caves et vignobles comme le Domaine Psagot et le Domaine Psagot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du West Bank sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Bank révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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