Les meilleurs vins de Palestine

Découvrez les meilleurs vins de la région de Palestine ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Palestine à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Palestine et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Palestine

À la recherche d'un bon vin de Palestine parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Palestine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Palestine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Palestine

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Palestine

Vous voulez acheter un vin rouge de Palestine pas cher ou vendre un vin rouge de Palestine au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Palestine

Les vins rouges de la région de Palestine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, selle d'agneau aux herbes ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique du vin rouge de Palestine

Au nez le vin rouge de la région de Palestine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Palestine

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Palestine

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Baladi

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Palestine

Une route des vins de prévue dans la région de Palestine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Palestine.

À la découverte de la région viticole de Palestine

Les grands vins blancs de Palestine

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Palestine

Vous voulez acheter un vin blanc de Palestine pas cher ou vendre un vin blanc de Palestine au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Palestine

Les vins blancs de la région de Palestine s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou brioche.

Analyse organoleptique du vin blanc de Palestine

Au nez le vin blanc de la région de Palestine révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Palestine

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Palestine

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Dabouki
  • Sémillon
  • Viognier
  • Muscadelle

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Palestine

Une route des vins de prévue dans la région de Palestine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Palestine.

Découvrez le cépage: Dabouki

Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Les grands vins rosés de Palestine

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Vous voulez acheter un vin rose de Palestine pas cher ou vendre un vin rose de Palestine au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Palestine

Les vins rosés de la région de Palestine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique du vin rose de Palestine

Au nez le vin rosé de la région de Palestine révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Palestine

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Palestine

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Palestine

Une route des vins de prévue dans la région de Palestine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Palestine.

    Découvrez le cépage: Viognier

    Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

    Les grands vins doux de Palestine

    Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Palestine

    Vous voulez acheter un vin doux de Palestine pas cher ou vendre un vin doux de Palestine au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin doux de Palestine

    Les vins doux de la région de Palestine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tanjia (épaule d'agneau confite) ou lapin sauce chasseur.

    Analyse organoleptique du vin doux de Palestine

    Au nez le vin doux de la région de Palestine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits noirs ou fruits sechés.

    Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Palestine

    • Cabernet Sauvignon
    • Merlot
    • Malvasia

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Palestine

    Une route des vins de prévue dans la région de Palestine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Palestine.

    Le mot du vin: Groslot

    Voir grolleau.

    Actualités du vignoble de Palestine

    En Israël, le succès des petits vignerons fait des émules

    De gauche à droite, les quatre vignerons qui ont œuvré à la reconnaissance de l’appellation judean hills, Eran Pick, Golan Flam, Doron Rav Hon et Eli Ben Zaken, dans les vignes de ce dernier, le Domaine du Castel, en Judée (Israël), en 2016. DAN PEREZ Le vin en Israël est une histoire très ancienne, certes, mais chaotique, avec de longues périodes de léthargie et des sursauts, liés au passé complexe et aux conflits successifs des dernières décennies. Si on trouve, comme dans le Liban voisin, des ...

    Israël : une découverte viticole historique

    Près de la ville de Yavné, en Israël, les archéologues ont découvert le plus vaste site de production de vin de la période byzantine. Selon les premières expertises, et les fouilles qui ont débuté il y a deux ans, l’ensemble industriel, construit il y a environ 1500 ans, pouvait produire près de deux millions de litres de vin par an. Gigantesque ! Le monde de l’archéologie est en émoi depuis quelques jours car la découverte est unique et historique. Après deux ans de fouille dans le cadre d ...

    Lettre à Vitis Vinifera

    Peu d’espèces peuvent se targuer d’avoir fait tourner la tête à autant de gens que toi. Tu as abreuvé des millions de mes congénères de l’espèce humaine, de générations en générations. Non contente de nous nourrir de ton fruit et de nous abreuver de ton jus, tu nous fédères ! Pas une religion monothéiste qui ne te cite ni ne te prenne en exemple. Si tu as suivi un peu l’histoire depuis que ton espèce accompagne la mienne, tu sais que c’est un tour de force rema ...

    Découvrez les autres régions et appellation de Palestine