Domaine BorgesReal Senhor Blanc de Blancs
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Real Senhor Blanc de Blancs du Domaine Borges de la région de Vinho de Portugal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Détails et informations techniques sur le Real Senhor Blanc de Blancs du Domaine Borges
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Real Senhor Blanc de Blancs du Domaine Borges sont 2015, 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Borges
Le Domaine Borges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho de Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Actualités liées à ce vin
Livre : Léon Mazzella, patronyme italien et cœur basque
Il aurait pu signer un « Petit éloge amoureux de Procida », l’île italienne de ses ancêtres, où il se rend souvent pour retrouver son souffle. Mais s’il s’appelle Mazzella, il se prénomme Léon, comme le roi de Bayonne. « Le Pays basque, je l’habitais déjà et ensuite j’y suis né », écrit-il, citant… Il aurait pu signer un « Petit éloge amoureux de Procida », l’île italienne de ses ancêtres, où il se rend souvent pour retrouver son souffle. Mais s’il s’appelle Mazzella, il se prénomme Léon, ...
Apprenez à peindre avec un verre de vin (au sens propre)
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Quels vins pour accompagner des nems ?
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Le mot du vin: Jeune
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.