Domaine Monte Da CalVinha de Saturno Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinha de Saturno Branco du Domaine Monte Da Cal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha de Saturno Branco de Domaine Monte Da Cal de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinha de Saturno Branco du Domaine Monte Da Cal de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vinha de Saturno Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha de Saturno Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha de Saturno Branco
Le Vinha de Saturno Branco du Domaine Monte Da Cal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, pintade au chou ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Vinha de Saturno Branco du Domaine Monte Da Cal
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha de Saturno Branco du Domaine Monte Da Cal sont 2008, 2018, 2006, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Monte Da Cal
Le Domaine Monte Da Cal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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