Domaine Puimisson1947 Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du 1947 Chardonnay du Domaine Puimisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1947 Chardonnay de Domaine Puimisson de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du 1947 Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1947 Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 1947 Chardonnay
Le 1947 Chardonnay du Domaine Puimisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, quiche lorraine ou spaetzle.
Détails et informations techniques sur le 1947 Chardonnay du Domaine Puimisson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Puimisson
Le Domaine Puimisson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Au moins 2000 ha de vignes touchés par la grêle ce weekend
D’abord à Buzet et dans le Tarn vendredi, puis dans l’Hérault et le Gard samedi, la grêle a amputé la récolte de nombreux viticulteurs. C’est le vignoble de Buzet qui a le premier fait les frais de la grêle du weekend. « Aucun modèle météorologique n’avait prévu l’orage et ceux qui étaient dehors n’ont rien vu venir » rapporte Pierre Philippe, Directeur général des Vignerons de Buzet. A LIRE AUSSI Climat capricieux Un violent orage de grêle sur les ...
J-2 avant notre Grande Dégustation Pays d’Oc IGP
Plus que deux jours avant notre grande dégustation Pays d’Oc IGP, ce jeudi 17 mai 2018 de 18h30 à 21h30. N’attendez pas pour réserver vos places ! C’est dans le cadre du Mas du Cheval que plusieurs beaux domaines en IGP Pays d’Oc feront déguster leurs vins aux amateurs. Découvrez toute la qualité et la diversité de styles, de cépages et de saveurs des vins IGP Pays d’Oc le temps d’une soirée exceptionnelle. Liste des domaines présents : Domaine de la Baume Château Guilhem Les Vignobl ...
J-8 avant notre Grande Dégustation Pays d’Oc IGP
Jeudi 17 mai 2018 de 18h30 à 21h30, « Terre de Vins » et Pays d’Oc IGP vous convient à une grande dégustation ouverte au grand public, en terres languedociennes. N’attendez pas pour réserver vos places ! C’est dans le cadre du Mas du Cheval que plusieurs beaux domaines en IGP Pays d’Oc feront déguster leurs vins aux amateurs. Découvrez toute la qualité et la diversité de styles, de cépages et de saveurs des vins IGP Pays d’Oc le temps d’une soirée exceptionnelle. Liste des domaines p ...
Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
