Le Domaine Pulido-Walker de Napa Valley de Californie

Domaine Pulido-Walker
Le domaine propose 3 vins différents
4.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7
Il est classé au top 18 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Pulido-Walker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pulido-Walker

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pulido-Walker à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pulido-Walker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pulido-Walker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pulido-Walker

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pulido-Walker

Les vins rouge du Domaine Pulido-Walker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou gibelotte de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pulido-Walker

Au nez le vin rouge du Domaine Pulido-Walker révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pulido-Walker est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pulido-Walker

  • 2017avec une note moyenne de 4.79/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.79/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pulido-Walker

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Pulido-Walker

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pulido-Walker

Les vins blanc du Domaine Pulido-Walker s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, lasagnes au saumons ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pulido-Walker

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Millot Léon

Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pulido-Walker

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pulido-Walker.

Découvrez le cépage: Superior seedless

Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).

Actualités du Domaine Pulido-Walker et des vins de la région

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Le mot du vin: Profond

Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.

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