Domaine PurgatoryRedwood Valley Petite Sirah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Redwood Valley Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Redwood Valley Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Redwood Valley Petite Sirah
Le Redwood Valley Petite Sirah du Domaine Purgatory s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, rôti de cerf à la sauce au poivre vert ou linguine à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Redwood Valley Petite Sirah du Domaine Purgatory
Découvrez le cépage: Dattier de Beyrouth
D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta.
Informations sur le Domaine Purgatory
Le Domaine Purgatory fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Illinois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Illinois
L'Illinois est un État américain situé au sud de la région des Grands Lacs et bordé par le Missouri à l'ouest et l'Indiana à l'est. L'État est l'un des producteurs de vin dont la croissance est la plus rapide aux États-Unis ; le nombre d'établissements vinicoles a doublé à la fin des années 1990 et s'élève aujourd'hui à plus d'une centaine. L'Illinois s'étend sur 150 000 km² (58 000 miles carrés) entre les latitudes 36°N et 42°N, comme le nord de la Californie. Toutefois, les hivers imprévisibles et souvent rigoureux du Midwest font que la viticulture n'y est pas aussi répandue que dans les régions californiennes clés de Napa Valley et de Sonoma County.
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