Domaine Quaderna ViaBe Bike Tempranillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Be Bike Tempranillo du Domaine Quaderna Via
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Be Bike Tempranillo de Domaine Quaderna Via de la région de Navarre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Be Bike Tempranillo du Domaine Quaderna Via de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou framboise et parfois aussi des arômes de cassis noir, raisin ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Be Bike Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Be Bike Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Be Bike Tempranillo
Le Be Bike Tempranillo du Domaine Quaderna Via s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Be Bike Tempranillo du Domaine Quaderna Via
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Be Bike Tempranillo du Domaine Quaderna Via sont 2015, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Quaderna Via
Le Domaine Quaderna Via fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
Actualités liées à ce vin
Pyrénées-Atlantiques : Corinne Nousty est la nouvelle présidente de la FDSEA
Sans surprise, Corinne Nousty succède à Franck Laborde à la tête de la FDSEA des Pyrénées-Atlantiques pour un mandat de trois ans. La viticultrice de Monein… Sans surprise, Corinne Nousty succède à Franck Laborde à la tête de la FDSEA des Pyrénées-Atlantiques pour un mandat de trois ans. La viticultrice de Monein âgée de 51 ans a été élue par le conseil d’administration du syndicat majoritaire agricole, réuni ce vendredi 14 avril 2023. Elle succède à l’agriculteur de Préchacq-Navarrenx Fra ...
Vin de France : quinze cuvées savoureuses à moins de 20 euros
Quinze beaux Vin de France à moins de 20 euros * Créée en 2009 pour remplacer la mention « Vin de Table », la dénomination Vin de France est de plus en plus présente chez les cavistes, restaurateurs ou sur les sites de vente en ligne. Cette catégorie de vins qui avait une mauvaise réputation il y a encore quelques années, a été adoptée aujourd’hui par des vignerons talentueux aux quatre coins ...
Guide Michelin 2023 : Les restaurants promus et distingués
Les restaurants promus une étoile au Guide Michelin 2023 Les plus grands chefs français trépignent d’impatience ce lundi 6 mars à Strasbourg. Le Guide Michelin, bible de la haute gastronomie dont le palmarès est renouvelé chaque année, annonce dans la matinée les restaurants promus une, deux ou trois étoiles. Au total, 44 nouvelles étoiles sont distribuées, dont 37 en-dehors de Paris. Les passions se sont dé ...
Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.