Domaine Quinta da FigueiraIstepô Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Istepô Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Istepô Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Istepô Malbec
Le Istepô Malbec du Domaine Quinta da Figueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, dal lentilles au lait de coco ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.
Détails et informations techniques sur le Istepô Malbec du Domaine Quinta da Figueira
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Istepô Malbec du Domaine Quinta da Figueira sont 2016
Informations sur le Domaine Quinta da Figueira
Le Domaine Quinta da Figueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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