Domaine Quinta da LapaFernão Pirão
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fernão Pirão du Domaine Quinta da Lapa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fernão Pirão de Domaine Quinta da Lapa de la région de Tejo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fernão Pirão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fernão Pirão
Les accords mets et vins originaux avec le Fernão Pirão
Le Fernão Pirão du Domaine Quinta da Lapa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche sans pâte ou gratin de fruits de mer simplissime.
Détails et informations techniques sur le Fernão Pirão du Domaine Quinta da Lapa
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Quinta da Lapa
Le Domaine Quinta da Lapa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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