Domaine Quinta da MassôrraEncostas de S. João Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Encostas de S. João Tinto du Domaine Quinta da Massôrra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encostas de S. João Tinto de Domaine Quinta da Massôrra de la région de Minho est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Encostas de S. João Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encostas de S. João Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Encostas de S. João Tinto
Le Encostas de S. João Tinto du Domaine Quinta da Massôrra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Encostas de S. João Tinto du Domaine Quinta da Massôrra
Découvrez le cépage: Touriga nacional
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Informations sur le Domaine Quinta da Massôrra
Le Domaine Quinta da Massôrra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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