Domaine Quinta da NeveCabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot
Le Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot du Domaine Quinta da Neve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, epaule d'agneau roulées aux herbes ou filet de veau stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot du Domaine Quinta da Neve
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot du Domaine Quinta da Neve sont 2008, 2015, 2014, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Quinta da Neve
Le Domaine Quinta da Neve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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