Domaine Quinta das Apegadas - Premium Branco

Domaine Quinta das Apegadas Premium Branco

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Premium Branco du Domaine Quinta das Apegadas est un vin blanc de la région de Douro de Duriense.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Premium Branco du Domaine Quinta das Apegadas

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Premium Branco de Domaine Quinta das Apegadas de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Premium Branco du Domaine Quinta das Apegadas

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bouillet

Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Premium Branco - 2015
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Premium Branco - 2014
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Premium Branco - 2011
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Premium Branco - 2010
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Premium Branco du Domaine Quinta das Apegadas sont 2015, 2014, 2011, 2010

Informations sur le Domaine Quinta das Apegadas

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta das Apegadas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 3000 des vins de Douro
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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