Domaine Quinta de MarrocosMeio Seco Porto
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du Meio Seco Porto du Domaine Quinta de Marrocos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meio Seco Porto de Domaine Quinta de Marrocos de la région de Duriense est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meio Seco Porto du Domaine Quinta de Marrocos de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Meio Seco Porto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meio Seco Porto
Les accords mets et vins originaux avec le Meio Seco Porto
Le Meio Seco Porto du Domaine Quinta de Marrocos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, gâteau au yaourt ou tarte courgette, roquefort, pignons.
Détails et informations techniques sur le Meio Seco Porto du Domaine Quinta de Marrocos
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meio Seco Porto du Domaine Quinta de Marrocos sont 2008
Informations sur le Domaine Quinta de Marrocos
Le Domaine Quinta de Marrocos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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